Buffetten

 

Italiaans buffet 16,50 euro p.p. ( vanaf 10 personen)

Lasagne bolognese

Pasta Alfredo met broccoli en geroosterde pijnboompitten

Italiaanse salade met rucola en mozzarella

Stokbrood met smeersels

 

Spaans buffet 17,00 euro p.p. (vanaf 10 personen)

Tortilla met chorizo

Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Kip in honingsaus

Empenadas

Patatas Brava

Spaanse Tomatensalade met Seranoham

Stokbrood met smeersels

 

Marokkaans buffet 17,00 euro p.p. (vanaf 10 personen)

Marokkaanse soep met yoghurt

Marokkaanse groenten ovenschotel

Couscous / rijst

Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Kikkererwten uit de oven

Falafelsalade

Marokkaans brood met smeersel

 

Vega-tastisch buffet 16,50 euro p.p. (vanaf 10 personen)

Groentencurry met rijst

Taise wokgroenten met noodles

Pompoencurry met kikkererwten

Avocado en geitenkaassalade

Courgettesalade

Naanbrood met smeersels

 

Frans buffet 17,00 p.p (vanaf 10 personen)

Salade Niciose, knapperige salade met rijpe tomaten, gekookte eieren, ansjovis met een vinaigrette

Boeuf Bourguignon, klassieke Franse stoofpot met sappig rundvlees gestoofd in rode wijn, wortelen en ui

Franse kip stoof, malse kipstukjes met aromatische  kruiden in een rijke saus

Aardappelgratin, aardappelen in heerlijke romige saus met kaas

Brood met kruidenboter

 

Mexicaans buffet 16,50 p.p. ( vanaf 10 personen )

Mexicaanse salade 

Rijst / wrap

Mexicaanse bonenschotel

Enchilada met kip

Mexicaans gehaktbrood met verse salsa

Mexicaanse gevulde paprika

 

Grieks buffet 17,00 euro p.p. ( vanaf 10 personen )

Vis souvlaki

Moussaka

Kofta

Tomatenrijst

Dikke frieten

Tzatziki

Pita broodjes

Griekse salade

 

Amerikaans buffet 17,00 euro p.p. ( vanaf 10 personen )

Texas Chili

Gekruide chickenwings

Spareribs

Pulledchicken

Coleslaw

Aardappelpartjes

 

Dessert: ( vanaf 10 personen )

Tiramisu  4,50 per persoon

Crema Catalana 4,50 per persoon 

Baklava 4,50 per persoon

Chocolade bavarois met frambozen 4,50 p.p.

Griekse yoghurt met honing 4,50 p.p.